OZIQ-OVQAT XIZMATI TEXNIKALARINI EKSPLUATATSIYASINI TASHKILLASHTIRISH
Keywords:
umumiy ovqatlanish, texnika, asbob-uskunalardan foydalanish, texnik xizmat ko'rsatish, ta'mirlash, utilizatsiya qilish, jarayonlarni optimallashtirishAbstract
Ushbu maqola oziq-ovqat xizmati texnikalarini ekspluatatsiyasini tashkil etish masalalarini yoritib beradi. Unda oziq-ovqat texnikalaridan foydalanishning umumiy qoidalari, ishga tushirish tartiblari, mavsumiy foydalanish xususiyatlari hamda texnik nazorat va kuzatuv masalalari ko'rib chiqilgan. Maqolada dala sharoitidagi oziq-ovqat texnikalari, jumladan, dala pishirish texnikalari, non zavodlari, sovitish texnikalari; dala ta'mirlash punktlari; statsionar oshxona va non zavodlarining texnikaviy jihozlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Unda texnikalardan to'g'ri foydalanish, ularni xizmat ko'rsatish turlari va davriyligi, saqlash, tashish hamda konservatsiyalash talablari yoritib berilgan.