FRANSUZ TILIDAGI GASTRONOMIK TERMINLARNING ETIMOLOGIK TAVSIFI

Authors

  • Nasimova Fotima Sodiq qizi Buxoro davlat universiteti Xorijiy tillar fakulteti Fransuz filologiyasi kafedrasi o’qituvchisi
  • G’aipova Gulira’no Xamrobek qizi Buxoro davlat universiteti Xorijiy tillar fakulteti Gid hamrohligi va tarjimonlik faoliyati ta’lim yo’nalishi 3-bosqich talabasi

Keywords:

Gastronomiya, gastronomik terminologiya, etimologik tavsif, spesifikatsiya, fransuz gastronomiyasi, terminosfera, fransuz oshxonasi, pazandalik atamalari

Abstract

Ushbu maqolada fransuz gastronomik terminosferasining etimologiyasi va o’ziga xos xususiyatlarini o’rganishga qaratilgan. Terminosfera ma’lum bir soha yoki sohada qo’llaniladigan maxsus lug’at va terminologiya to’plamini anglatadi. Gastronomiyaga kelsak, terminosfera fransuz oshxonasiga xos bo’lgan noyob va xilma-xil pazandalik atamalarini o’z ichiga oladi. Ushbu maqolada ushbu atamalarning kelib chiqishi va rivojlanishi o’rganildi, ularning etimologiyasi yoritildi va fransuz gastronomiyasining terminosfera landshafti har tomonlama tushuntirildi.

Downloads

Published

2024-01-28

Issue

Vol. 43 (2024): Gospodarka i Innowacje

Section

Articles